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饲料使用什么抗氧化剂

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饲料使用什么抗氧化剂

发布日期:2017-12-04 00:00 来源: 点击:

  使用什么抗氧化剂

  抗氧化剂经常加在油中以防油在存储过程中的自动氧化。这样的 添加剂也被应用于全价料,浓缩料和含有油脂较高的预混料。如前所述,抗氧化剂只稳定被激活的脂肪酸延缓氧化过程,但是只要时间一长,脂肪酸最终还是会和氧气反应。常见的抗氧化剂有乙氧基喹啉,丁基甲酚,没食子酸丙脂和维生素C、维生素E。后三个如果用作饲料抗氧化剂就太贵了,它们是因为其它原因加于饲料,但同时发挥抗氧化的作用。

  天然抗氧化剂是从一些植物中提取出来的酚类物质。商品有从丁香、肉桂、牛至和艾菊中提取的成分。许多色素,比如胡萝卜素、β-胡萝卜素、虾青素、玉米黄质、叶黄素和角黄素都具有抗氧化活性。

  品质控制

  所有进厂的油脂类口必须检测酸败程度。如果储存条件易于酸败,最好购买抗氧化剂强化的油。全价料也应该定期检测。除此之外,还应该从料槽中收集些样品来评估动物采食时的饲料氧化状态。

  超氧化物分析是一个酸败状况的有效指标,但是它不能提供评估饲料和油脂氧化状态的所有信息。其它分析还包括甲氧基苯胺、丙二醛和硫代巴比土酸(TBA)检测。组合指标的分析有助于大家全面地了解氧化状况。

  保健饲料

    实用建议

  低剂量添加一种便宜的抗氧化剂通常可应付一般情况,包括饲料生产时天气冷,并且在饲料生产后数周即可用完。延长储存期、或者在温热条件下储运、不稳定油脂水平高就需要特殊对待。这种情况下,使用2到3种不同的抗氧化剂是明智的。第一想法是把抗氧化剂添加到最高推荐量,但是不推荐,除非非预期的酸败发生的非常快。适量添加是最好的。


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