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饲料配方成本的关键点

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饲料配方成本的关键点

发布日期:2018-07-16 00:00 来源: 点击:

饲料配方成本的关键点

  一、能量与蛋白可消化平衡   必须明白动物维持与生长的关键点;

  二、能量与可消化氨基酸的关系   蛋白质,也就是氨基酸,是饲料中成本第二高的营养成分,仅次于能量。因此,在制定最低成本饲料配方时,用正确的形式描述其在饲料中的存在至关重要。如果采用氨基酸总量的方式,那就需要一个粗蛋白浓度的最小值以确保饲料中含有足够的氨基酸总量。然而,采用可消化氨基酸(强烈推荐标准化的真实消化率),即不再需要保证最低蛋白值,因为配方已经覆盖了所有必需氨基酸。这样就可以在最低成本的基础上进行饲料配制,有效利用更低价的蛋白源,更多使用合成氨基酸。

  这里要强调的是,公开发表的数据中有各种可消化氨基酸的参考值,其中一些是推导值,而另一些则是基于科学实验。应注意选择正确的数据图表来应用,一个方向性的轻微偏差就有可能抵消这一措施所产生的效益。

  三、钙、磷比例与总磷  这是第三种最昂贵的营养成分。用总磷来描述饲料中的磷浓度非常不准确,容易导致添加过量。保健饲料应用生物酶可降低磷的用量,生物酶应用还可以综合考虑配方成本的核算。

  四、微矿与添加剂的应用  无机微矿与有机微矿的应用的微小的变化即能大幅降低或增加配方成本,这是营养学的重要研究课题。肽的应用能促进氨基酸的吸取,提高蛋白质的沉积率和矿物元素的吸取利用率。

  五、营养标准的应用  对于营养标准的应用,通常是依据政府研究机构制定的标准来设定目标值。尽管这些标准提供了一个很好的基准点,但仍需根据动物的实际情况进行必要调整。因为这些在通常情况下所得出的图表数值,并不是任何情况都适用。制定最终饲料配方时,应将动物的实际生产性能作为首要考虑因素。这样可以确保最低的饲料成本和最佳的动物生产性能。

  饲料生产商应通过营养学专业人员了解最新、最先进的配方决策技术,在当前饲料成本占总生产成本60%-80%的现实情况下,配方技术的微小突破就可能带来显著效益。

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